10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒拌均匀 。拌黄这个油量较大 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,不能让菜感觉到甜味儿。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒韭花、拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒花椒油、拌黄实际用不了这么多。双椒家里刚好有 ,
6适量盐。
食材明细:黄豆 、
7一点点糖 ,
8另起一锅,盐、挺好吃。
5将豆和菜放在一个碗中 ,这样子黄豆口感比较好。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水 。红椒、青椒、
3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿 ,
9热油倒进菜中,黄豆需要提前泡发 。生抽、
