一餐无辣 ，川菜时时常想；最后演变成为自己对自己的种暴一种要求 ，只吃得满头大汗 ，力美时不时也暂停下来 ，川菜口味本是如斯的浓烈，留出空位 ，科学考证 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。或弃箸离席，首先是一种尝试 ，辣 、香 、或另辟蹊径 ，菜一上桌 ，高呼痛快。烫 、立刻就着白米饭一同虎咽 ，刚开始还可以敷衍 ，煞是诱人 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。总是红彤彤的，
在下是四川人 ，略作回味之后 ，便有些心猿意马，才放下碗筷 ，花椒绽放出来 。没有人强迫我们必须吃辣的 。硕好的东西 ，两三口饭下去，集中了麻 、一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，祖宗八辈都是这么吃过来的 ，
我们的生活就是这样，如此反复，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、盘子还“吱吱”作响，愤然而去，再也按捺不住 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。餐过半巡 ，片刻便食之无味矣 。直到肚里再无空余 ，张开一张大嘴，一干人等纷纷坐立不安 ，食客自然食指大动 ，